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La choucroute aussi a besoin de la fibre
entreprises
Johan Angsthelm, 27 ans, est gérant de la Choucrouterie Angsthelm et Fils à Krautergersheim depuis le décès de son père en juin 2017. Sa volonté de développement de l'entreprise passe notamment par les usages numériques en lien avec la fibre optique.